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以下提供幾項方法參考:
細嚼慢嚥 肥胖的人吃東西都有共同特色，就是吃東西速度比較快。應細嚼慢嚥，並集中精神吃東西。
口味要淡 鹹的東西開胃，容易吃過量。
多蔬少葷 多吃蔬菜水果及豆類等含纖維素的食物，並限制脂肪的攝入量。
吃八分飽 適可而止，不要吃過多。
少量多餐 盡量將每天的食物分三至四餐吃，每餐可少吃，不要一天只吃一、二餐。
晚餐宜少 入睡後血流變慢，大量血脂沉積在血管壁上，造成肥胖及血管硬化。
加強運動 保持體重不回升的秘訣，就是多運動。
限制醣類 碳水化合物(糖)在體內能轉變為脂肪，對肥胖者，必須限制糖的攝入，如米、麵、馬鈴薯、蘋果、蜂蜜、煉乳等。此外，甜點也必須限制。
戒酒、咖啡 酒精和咖啡會刺激胃液分泌，增加食慾。
-健康福報10108
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