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X不吃早餐

很多人因為趕著上班、上學，常不吃早餐，很容易破壞腸胃與內分泌系統的生理時鐘，造成新陳代謝減緩與紊亂，也可能在午餐時有補償心態，食欲旺盛反而進食過量。

X單一食物減肥

地瓜餐、蘋果餐....這種單一食物減肥法你也試過嗎? 雖然短時間內體重快速下降，但因為過於單調又營養不均衡，不但難以持久，也可能造成健康損害的副作用，更會讓肌肉流失，代謝能力下降。

X用水果當正餐

為了減肥，晚餐只吃水果，怎麼還是瘦部下? 別以為水果有豐富纖維，可以放心吃，水果有豐富的果糖，吃得過多，也會轉成脂肪堆積，特別是只吃水果當晚餐，脂肪堆積危險種高，當心減肥變增肥。

X一天只吃一餐

減肥要少吃，就乾脆一天只吃一餐? 過度飢餓容易在一餐內吃得過量，特別是晚餐進食過多，沒有時間消耗，吃進的熱量反而更容易以脂肪的形式儲存下來。

X減肥輔助品不控制食物

吃這個可以油切、吃那個可以"閃澱"....，那不就怎麼吃都不會胖了嗎? 要知道減肥輔助品雖然有輔助的效果，肆無忌憚狂吃導致總熱量超標也是白搭!

1. 吃得慢一點 - 下視丘發出"吃飽了"的訊號需要10~20分鐘

2. 少碰調理包 - 累積過多的"鈉"，除了造成水腫外，還會讓身體累積廢物

3. 澱粉不能不碰 - 不吃澱粉會讓食欲旺盛，聰明攝取複合式澱粉，不讓血糖快速飆升

4. 選用藍色餐具 - 有抑制唾液分泌的效果，降低進食量，不可用促進食慾的紅黃色

5. 習慣腹式呼吸法 - 能提高20%的代謝速度，消耗更多卡路里，並有助甩掉腹部贅肉

6. 認真吃早餐 - 認真吃早餐的人，在下一餐幾乎都不會出現飲食過量

7. 少白米多穀類 - 吃全麥食品進行減重控制的人，比不吃全麥能多減掉2倍的腹部脂肪

8. 週五穿合身牛仔褲 - 周末是減肥最容易破功的時間，褲子變緊會激勵周末注意飲食

9. 加入肌力訓練 - 肌力訓練可以增加體內的瘦肌肉，而肌肉是瘦體質的基本配備，更能加速燃燒脂肪

10. 低GI擇食 - 血糖不快速波動，讓你在減肥過程中吃得飽也不容易發胖

許多女生都有體重迷失，心情跟著體重計數字起伏。醫師表示，成功的減重一定要減掉體脂肪，否則即便體重計數字下降，該減的脂肪卻紋風不動，表示這個減重方法只是減掉水分，更糟糕的是減掉身體的瘦肌肉，反而更容易復胖。體重只能當成參考指標，若體脂肪或身體尺寸減少，就代表瘦身有成，也更能瘦得健康、曲線漂亮。

減重時該注意的4項要訣

1. 安全第一

2. 不求快速減重

3. 少吃不能少營養

4. 不"斤斤"計較

1. 掌握黃金時間

運動後1小時之內攝取"正確"飲食，身體會像個海綿一樣，會迅速吸收吃進去的營養，提供修補之作用。

2. 碳水化合物聰明吃

運動時消耗掉的肝醣，可以靠好的碳水化合物來恢復，讓體力迅速回來，並且不會儲存脂肪。

3. 蛋白質輔助修護受損肌肉 

碳水化合物搭上適量的蛋白質，可以增加肌肉質量與性能，甚至有助於減少體脂肪，日本曾有一份研究指出，運動後攝取蛋白質的人，減少的幾乎為脂肪，而運動後沒有攝取任何食物的對照組，流失的除了脂肪還有肌肉。

4. 掌握分量黃金比例

澱粉3:蛋白質1，份量不要多，熱量控制在300卡左右。

5. 碳水化合物和蛋白質的選擇

香蕉、地瓜、水煮蛋、杏仁果、低糖豆漿，並搭配250~500毫升的水，嚴禁咖啡或利尿性飲料。

隨著年歲漸長，新陳代謝有如泄了氣的輪胎一般，滾動得越來越緩慢，低下的循環讓你輕易往橫向發展，不僅外型“走鍾”，還連帶使體力變差，身體每況愈下，想要改善新陳代謝，據國外健康網站(fitnea.com)報導，你可以試試7個小方法，融入在日常生活當中!

1.清晨短暫劇烈運動
清晨起床後，不妨來段5分鐘的劇烈運動，目的在提高心臟耗氧率，能有效增加新陳代謝，例如：可以原地跑步、起立蹲下、弓箭步深蹲等練習，如果你有一台跑步機或飛輪車更方便。

2.適度攝取天然辛香料
辛香料像是咖哩、辣椒、黑胡椒、茴香、姜等，可以適度加入料理當中，除了可以幫助調味，對促進新陳代謝也相當有幫助，當然如果本身腸胃較差的朋友，可以減少食用辣椒。

3.大量喝水
減肥的過程需要水份，目的在增加你的代謝能力，且喝水是最有效、又不費力的方法，平常也可適時的飲用鹼性水或礦泉水，讓身體補充微量元素。

4.保持甲狀腺健康
甲狀腺需要硒，鋅，銅和碘來維持工作效率，健康的甲狀腺能維持良好的新陳代謝，建議大家平常可多吃一些海鮮類或是堅果。

5.不要忘記早餐
一頓健康的早餐，對一整天的活力有加分效果，但現代人生活忙碌，有時乾脆早午餐一起放在中午吃，影響生理時鐘，代謝規律也被打亂。記得正常吃早餐，並且挑顆蛋與水果，對增加代謝都相當有幫助。

6.睡前3小時不進食
早上不吃，跟晚上睡前還在進食，對加強你的新陳代謝都沒有幫助，盡量在8點前吃完晚餐，並且確保睡前3小時不進食，避免影響睡眠，也會讓新陳代謝變慢。

7.來點肌力訓練
增加肌肉的質量，可以為你提高基礎代謝力，即使沒有上健身房的習慣，也可以在家拿啞鈴，甚至是裝滿水的水瓶，一邊看電視一邊訓練你的手臂，配合深蹲連帶大腿肌力也可跟著運動。

（來源： 華人健康網）

我好好的，為什麼會得癌症！？用您的新鮮血液殺死病魔！

請記住: 新鮮血液所到之處，有害細菌就無法生存。因為新鮮血液裏免疫細胞和淋巴細胞極為充足。這些細胞都是人體的衛士，可以迅速地將有害細菌驅逐出境 。
 
你希望你體內有什麼樣的血液、什麼樣的免疫系統為你運作呢? 最佳的道路是選擇植物性飲食。

根據普裡特金 ( Nathan Pritikin ) 研究基金會的一項研究，吃純素飲食一年，血液抑制癌細胞生長的近8倍，而另一個類似的研究發現，兩個星期的植物性飲食表現出對乳腺癌和結腸癌細胞防御能力顯著增強。

第一項: 研究對象是一群不同飲食習慣的人士，把他們的血液分別滴入前列腺癌細胞生長的培養皿內，看誰的血液更好地抑制腫瘤的生長。

結果發現，按標准美國飲食(SAD)人士的血液，癌症的生長速度減緩9%，而純素食飲食一年的人的血液、癌症的生長速度減緩了70% !

第二項: 研究是婦女和乳腺癌，每個個體只是純素食飲食兩周(不是一年)。這項研究測試了血液對抗癌症的能力，先測試標准飲食時的情況，然後讓他們在純素食飲食兩周後進行測試。

研究發現，純素食飲食僅兩周，參與者的血液癌細胞的生長明顯變緩慢，甚至停止了。也就是說，在純素食飲食兩周後，同樣個體血液抗癌細胞的能力顯著增強。

格雷格博士沒有提及適度鍛煉和適當壓力管理的重要性，但這也應是一個因素。我想我們都同意，保持健康的生活方式，合理的飲食，必須加上適當的鍛煉和放松。
 

所以活得好不好、要看你吃得對不對、正確的飲食和營養可以幫助你預防或減緩癌症發展、透過低蛋白質飲食就能化解高致癌化學物質所帶來的危機。

-網路轉載

《未来醫學的發展趨勢》 —營養醫學—

你知道營養可以治病嗎? 治愈大约需6個月。這對我國人來說還是一個非常陌生的概念。幾乎所有人都可能認為疾病只有用葯物去治療，營養怎麼可能被用來治病呢？

 
一、營養是生命的源泉。

那讓我們來看這樣一個事實：如果一個健康的人7 —10天不吃任何食物，你说會發生什么事情？不容置疑，這個人肯定會死掉。

人用來维持生命主要東西除了空氣和水以外就是食物，也就是食物裡面的營養给予了人的生命。營養是生命的源泉，從人的胚胎形成的一瞬間到人的生命结束，營養無時無刻不滋養著人的生命，這就是“營養與生命”的關係。

二、葯物控制疾病。

看看我們身邊那些身有患疾病的人：高血压、心腦血管疾病、糖尿病、痛風、B肝、脂肪肝、甲亢、關節炎、胃炎、嚴重失眠、癌症等，面對這一大堆常見慢性疾病，通過葯物可以將疾病治愈？其實葯物頂多就是將慢性病症控制在一定範圍内，能做到這一點已經算不錯了。

三、營養修復細胞。

而真正能讓自己康復的絕對不是葯物，因為葯物的成分不是细胞修復所需要的成分。而一旦給足時間，給足營養物質，如蛋白質、維生素、礦物質、脂肪等這些人體構成所需要的材料，人體就會啟動自我修復的過程。

因為所有人身上的细胞在經過六個月左右的時間，大部分細胞组織都會被更新90%，產生新的组織。胃細胞7天更新一次； 皮膚細胞28天左右更新一次； 肝臟內細胞在180天更换一次；紅血球細胞120天更新一次……在一年左右的時間，身體98%的細胞都會被重新更新一遍。

只要營養充足，受損的器官通過細胞的不斷“新陳代谢”和“自我修復”，經過一段時間，受損的組織和器官就會被“軟性置換”，產生出“新”的組織與器官。很多很多的疾病，都有機會徹底康復。 就麼簡單！

-網路轉載

當許多人為減肥而決定放棄好吃的高熱量食物時 ， 卻發現自己已然無法抵禦這些美味的誘惑 ， 同時對低熱量的健康食物毫無興趣 。 中美一項最新研究表明 ， 這可能是因為長期高熱量飲食引發了類似吸食尼古丁的上癮行為 ， 只有繼續吃高熱量食物才會獲得滿足感 。

美國 《 科學 》 雜誌上報告說 ， 腸道上皮細胞分泌的脂質信號分子ＯＥＡ 會調節多巴胺獎賞系統 ， 但 “ 長期高脂飲食會干擾這一信號系統 ， 導致多巴胺系統無法對不太可口的低熱量食物刺激做出獎賞反應 ” 。 在小鼠實驗中 ， 高脂飼料飼養的小鼠胃腸道中 ＯＥＡ 含量非常低 。

但如果給高脂餵養小鼠體內重新注入 ＯＥＡ ， 其大腦的多巴胺系統又會重新感受到低能量脂肪乳帶來的滿足感 。 對於這一研究的意義 ， 韓雯斐說 ， 這表明重建胃腸脂質信號可以增強多巴胺系統對於低熱量食物的反應 ， 這對幫助有高脂飲食習慣的人恢復健康飲食具有重要意義 。 

-網路轉載