- Jan 29 Wed 2014 21:20
美麗樂蘋果園水果粉改名囉!
- Jan 19 Sun 2014 15:48
多吃蔬果，心理更健康
蔬菜水果不但能補充營養，也能讓心理更健康。來自英國華威大學研究顯示，多吃蔬果與快樂感之間是有關連性存在的。該研究對8萬名男女受試者進行調查，研究結果發現，每天吃7份蔬菜水果的人，心理健康狀況最好，且快樂感與攝取的蔬果份量呈階梯形上升，就算把運動習慣等因素納入控制變項，這一個結果依然成立。原來想要每天快樂多一些，蔬果就是好妙方。
-安麗愛分享 生活誌2014年1月
- Jan 19 Sun 2014 15:03
吃足蔬果，身體長壽又快樂
天天5蔬果不只是口號，想強身、紓壓不必花大錢，多吃蔬果就是簡單又經濟的好方法。多項研究顯示，每天吃足5份蔬果可幫助延長壽命、讓身體及心情更健康快樂，有助增進生活品質。
2013年《美國臨床營養學期刊》報導瑞典卡羅琳斯卡學院研究，其在1997~1998年間運用問卷調查71,706位45~83歲瑞典民眾的蔬果攝取狀況，蔬菜包括甜菜、紅蘿蔔、萵苣、高麗菜、番茄、青豆湯，水果包括柳丁、蘋果、香蕉、莓子。經過13年後再追蹤，發現吃越少蔬果的人壽命較短、死亡率較高。
從研究開始時調查的蔬果攝取狀況來看，從不吃蔬果的人比天天5蔬果的人少活3年，且死亡率提升53%；而從不吃水果的人比1天吃1份水果的人少活19個月，從不吃蔬菜的人比1天攝取3份蔬菜的人少活32個月。
不只追求長壽，更要活得有品質。董氏基金會於今年7月進行「2013國人身體快樂訊息大調查」，依台灣北中南人口比率以網路抽樣調查共1,068位15歲以上民眾，將身體快樂分為「美肌力」、「順暢力」、「舒活力」、「愉悅力」五大生理和心理訊息，每訊息再以4個提項評估最近一個月的身體狀況，發現全台有1/3的民眾身體不快樂。
進一步分析發現蔬果攝取頻率及分量，與身體快樂訊息呈正比，幾乎天天吃足3蔬2果的人，有77%感覺快樂，沒吃足的人則只有61%，可見吃足蔬果很重要。
-文/董氏基金會食品營養組
- Jan 09 Thu 2014 00:31
美麗樂新年套組 01/13/14
美麗樂歡慶迎接嶄新的一年，特別於103年1月13日起，推出馬到成功新年套組，每人不限組數，買一大一小贈一豆，全台限量四千組，數量有限，欲購從速，售完為止!
- Jan 04 Sat 2014 01:04
美麗樂營業時間調整公告
自2014/1/1起，營業時間將調整為: 週一至週五上午9:00~晚上18:00，如需訂購詢問，可在上班時間親至現場或來電，也可在下班時間利用24小時網路或傳真訂購喔！
- Dec 23 Mon 2013 13:23
美麗樂絕無銅葉綠素及銅葉綠素鈉
請安心享用純淨零污染的食物蔬果汁
- Dec 02 Mon 2013 15:26
美麗樂會員回饋日優惠活動來囉! 12/9/13~12/12/13
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- Nov 25 Mon 2013 12:56
俠醫林杰樑全家不喝牛奶，只喝豆漿
商業周刊報導市售鮮奶檢出含有多項禁用藥物，但檢驗方式、結果卻遭官方、學界質疑。近日更傳出商出商周曾將相關資料請教師大化學系教授吳家誠、俠醫林杰樑妻子譚敦慈。譚敦慈今天表示，未曾接獲商業周刊的詢問，也沒看過研究報告。不過她表示，家人一向不喝鮮奶，都喝豆漿。
家人不喝牛奶的原因，譚敦慈表示，除因林杰樑洗腎，擔心攝取過多脂肪外，主要是林杰樑生前一直認為，農委會准用的合格動物用藥有100多種，但歐盟僅30多種，因此家人不喝鮮奶，均喝豆漿。
譚敦慈上午受訪時說，不瞭解「我看過報告的傳言」從何而起。她指出，過去僅一名商業周刊記者曾問過她，這麼多次食安風暴，她家均沒「中獎」過，詢問她應如何避開有毒物質。但這次的牛奶報告，商周並未與她聯繫。
不過譚敦慈說，她們全家都不喝鮮奶，雖然鮮奶對孩子是很健康的飲品，但林杰樑生前是洗腎病患不適合喝，且鮮奶脂肪量高，也不適合年紀較大的人喝。林杰樑甚至認為，小孩子就應喝脫脂鮮奶。更重要的是，林杰樑生前曾說過，歐盟核可的動物用藥僅30多種，農委會卻核可100多種，「你能說真的安全嗎？」因此她及家人一直都喝豆漿。
鮮奶事件發生後，很多家長到臉書留言，擔心到底要不要讓孩子喝牛奶？譚敦慈說，在周刊及研究者、官方說法尚未釐清前，如果家長真的擔心，建議先喝豆漿。
曾接受周刊諮詢的長庚醫院腎臟科醫師顏宗海表示，當初周刊採訪他時非常神秘，僅告知結論，例如鮮奶若驗出抗生素，孩子喝了會如何等問題，但未提供研究報告給他看。
他認為，目前狀況還無法下定論，呼籲官方、商業周刊、銘傳大學副教授陳良宇一起坐下來討論，盡快釐清真相，解除民眾的疑慮。
【2013/11/24 聯合晚報】
- Nov 08 Fri 2013 22:37
1700人減重8周甩11公斤
低GI+高蛋白，甩肉不復胖
說到減肥，馬上想到要控制熱量、計算卡路里嗎? 來自丹麥一份全球性減肥研究指出，想要成功甩肉不復胖，飲食採用低GI (升糖指數) 搭配高蛋白質成效最好。這項研究以八個國家，一共900多名成人與800名孩童為對象，參與者減重8周後，平均都甩掉約11公斤的體重，這項研究發表於"新英格蘭醫學雜誌"。
不想總在減肥和復胖之間惡性循環，調整一下飲食型態，多吃瘦肉、豆類，少吃精緻澱粉類如白麵包與白米! (鼠標移至GI質紅綠燈表即可放大)
- Oct 14 Mon 2013 21:58
糖分過量的害處
糖是世界上用得最廣的"合法毒藥"，因為它在大腦裡成癮的途徑，跟咖啡因、菸、酒、毒品的成分類似。
1. 攝取過多的糖，如果不能轉化成能量被消耗掉，就會轉化成脂肪儲存在體內，導致肥胖、糖尿病、脂肪肝、心腦血管疾病，對心臟、大腦都會造成不利影響。
2. 甜食易飽，造成其他食物攝取不足，結果營養攝取不平衡。還會引起胃炎、近視、軟骨症。
3. 導致蛀牙，口腔中的細菌會將食物中的糖轉換成酸，進而侵蝕牙齒琺瑯質。
4. 導致骨折，易患瘡癤等皮膚病。造成代謝紊亂，減弱免疫系統的防病能力。
5. 糖的分子結構和維他命C接近，吃太多的時候，會影響到身體使用維他命C的功能，使抵抗力會變差、容易出現發炎現象。
世界衛生組呼籲，20世紀戒菸，21世紀戒糖。長期嗜糖，壽命縮短20年。
-健康福報 10210
減肥瘦身 (6)
